Cette préparation culinaire au basilic s'obtient par broyage des matières premières (olives et basilic frais) Idéal pour un carpaccio de bœuf , salade de crudité, sur les pâtes, Bruschetta, fraises...
Cette préparation culinaire a l'ail s'obtient par broyage des matières premières (olives, ail frais) Idéal pour une vinaigrette maison, du pain à l'ail, des marinades, sur une pizza...
Cette préparation culinaire au citron s'obtient par broyage des matières premières (olives et citrons frais) Idéal pour un écraser de pomme de terre, pour des salades, des marinades, du poisson...